Piatti

Tartare e crudi

Tartare di gamberi, burrata e datterini € 15

Tartare di tonno pinna gialla, salsa di bufala e granella di pistacchio € 12

tartare di salmone, salsa guacamole e semi di sesamo € 12

 

Mare

Tagliata di tonno pinna gialla, crema di bufala e cipolla caramellata € 15

salmone scottato con verdure grigliate e salsa yogurt € 15

polpo arrosto alla caprese € 15

 

Carne

tagliata di angus irlandese con patate al forno € 18

Cotolette di pollo alla milanese con patatine fritte € 10

Hamburger di scottona, cheddar, bacon, uovo fritto e patatine € 12

hamburger di scottona, provola affumicata, capocollo croccante e funghi cardoncelli € 12

hamburger di scottona e patatine € 10

 

Insalate gourmet

tonno: tartare di tonno pinna gialla, Insalata mista dell’orto, capperi, olive taggiasche, datterini e salsa tonnata  € 10

salmone: salmone Norvegese affumicato, Insalata mista dell’orto, pomodoro, mozzarella di bufala e salsa guacamole  € 10

gamberi: gamberi al vapore, Insalata mista dell’orto, pomodoro, granella di pistacchio e maionese  € 10

 

Contorni

patatine fritte € 4

patate al forno € 4

Verdura alla griglia € 6

Zucchine alla scapece € 6

insalata mista € 5